Edelsztat Dowid (1868 Kaługa – 17.10.1892 Denver) – poeta żydowski, tworzący w języku jidysz.
Edelsztat pochodził z Kaługi w Rosji. Od 1882 r. przebywał w Stanach Zjednoczonych. W 1890 r. zaczął pracę jako wydawca anarchistycznego tygodnika „Fraje arbejter sztime”, w którym również ukazywały się jego wiersze. Jego twórczość ukazuje początki żydowskiego ruchu robotniczego w USA. Utwory zebrane Edelsztata wydano w Londynie (1910) i w Moskwie (1935). Polskie przekłady poszczególnych utworów ukazały się w antologiach poezji żydowskiej w 1980 oraz 1983 roku.
Treść hasła została przygotowana na podstawie materiałów źródłowych PWN.