W tej zakładce poznasz tradycje i przepisy kuchni żydowskiej. Oprócz tradycyjnych przepisów pochodzących z popularnych książek kucharskich publikujemy także ich współczesne wersje. Liczymy na to, że znajdziesz tu wiele inspiracji dla swoich kuchennych eksperymentów.
Kuchnia żydowska z POLIN
Kuchnia żydowska z POLIN: gotuj z Alessią Di Donato!
Zapraszamy do wspólnego gotowania z Alessią Di Donato.
Polsko-żydowskie smaki
Poznajcie wywodzące się z Polski dania kuchni aszkenazyjskiej, cenione na całym świecie.
Gotowanie z Friends of POLIN
Poznajcie Przyjaciół Muzeum POLIN, ich rodzinne przepisy i historie.
Smaki z przeszłości
Poznajcie żydowskie smaki z przeszłości. W zakładce znajdują się teksty poświęcone dawnej kuchni żydowskiej i przepisy, napisane przetłumaczone z języka jidysz.
